Il "Gavetta Nebbiolo" fa riferimento al Langhe DOC Nebbiolo "Don Graneris", un vino rosso piemontese prodotto dalla cantina Gavetta, situata a Novello, nel cuore delle Langhe.

Al naso: Aromi intensi e floreali di viola e fiori secchi, accompagnati da frutti rossi (ciliegia) e lievi note speziate dovute al legno

In bocca: Piacevole, armonico e pieno. Presenta un frutto croccante, una bilanciata tensione minerale fornita dai terreni marnosi di Novello e un tannino ben gestito. Il finale rivela una scia balsamica.