Il Domaine René Bouvier Fixin "Crais de Chêne" 2021 è un vino rosso di Borgogna (Francia) a base di sole uve Pinot Nero. Prodotto nella Côte de Nuits da vecchie viti su terreni calcarei e argillosi, offre aromi di violetta, frutti di bosco e chiodi di garofano, con una struttura minerale e tannini fini.