Paese/Regione: Francia - Borgogna
Alcohol: 12,5%
Volume: 0.75L
Vitigni: 90% da Pinot Nero 10% da Gamay
Annata: 2023
Abbinamento: Salumi e Antipasti: Prosciutto crudo di Parma o San Daniele, terrine di carne, paté e salame felino.Carni Bianche e Volatili: Pollo arrosto, coniglio alle erbe, anatra all'arancia o fegatini saltati in padella.Cucina informale: Perfetto con un hamburger gourmet di fassona, torte salate o quiche con verdure e pancetta.Formaggi
Temperatura di servizio: 15°C e i 16°C
Il Bourgogne Passetoutgrain "Vieilles Vignes" è un vino rosso quotidiano di straordinaria finezza, ben lontano dai classici Passetoutgrain rustici. Rappresenta una delle interpretazioni più eleganti e ricercate di questa storica denominazione regionale della Borgogna.



